Üretim Yöneticisi

K. F. C Tekstil Sanayi

İş açıklaması
Grup Şirketimiz et parçalama tesisimiz ET SARRAFI için Üretim Yöneticisi arayışımız bulunmaktadır.



İş Tanımı:

Et parçalama tesisimizin günlük üretim ve kalite süreçlerini planlamak, yönetmek.
HACCP (Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları) süreçlerini uygulamak ve denetlemek.
Gıda güvenliği, hijyen ve kalite standartlarına uygun üretimi sağlamak.
Kalite kontrol süreçlerini düzenli olarak yürütmek, iç ve dış denetimlerde aktif rol almak.
Kalite belgeleri ve yönetmeliklerine uygun süreç yönetimini yürütmek.
Aranan Nitelikler:

Gıda Mühendisliği, Ziraat Mühendisliği veya Veterinerlikle ilgili bir alandan mezun.
Et parçalama veya gıda üretimi ve kalite yönetimi alanında en az 5 yıl deneyimli.
HACCP süreçlerine hakim, kalite ve hijyen standartları konusunda deneyimli.
Kalite kontrol ve yönetim sistemleri hakkında bilgi sahibi.
Problem çözme ve analitik düşünme yetenekleri güçlü, sonuç odaklı.