Üretim Sorumlusu

Alsancak Unlu Mamuller

Genel Nitelikler;

* Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
* Tercihen dondurulmuş unlu mamuller sektöründe çalışmış toplamda söz konusu pozisyonda 8-10 yıl deneyimli,
* Üretim süreçlerinin yönetimi, ekip liderliği ve yönetimi, süreç iyileştirme konularında deneyimli, güçlü iletişimi olan,
* ISO 22000, BRC, IFS, FSSC 2200, HACCP, Helal Sertifikası, Gıda Güvenliği ve Kalite Yönetim Sistemleri konularında bilgi sahibi,
* Verimli zaman yönetimi, problem çözme ve karar alma becerileri olan,
* MS Office programlarını etkin kullanabilme, ERP sistemleri konusunda tecrübeli olan Netisis, Canias vb. program bilgisine sahip,
* Yüksek dikkat ve kalite odaklılık ile çalışan,
* İngilizce dil bilgisi olan,
* Yalın üretim, 5S, ISG, konularında bilgi sahibi,
* Gıda mevzuatı ve üretim proseslerine hakim,
* Esnek mesai saatlerine uyum sağlayabilecek.

İşin Tanımı;

Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin uygulanması, sistem dahilinde tespit edilen uygunsuzlukların raporlanması ve sürekli iyileştirme çalışmalarının yapılması,
Kendisine bağlı ekibin iş programlarının hazırlanması, yönlendirilmesi ve takip edilmesi,
Üretim planının akışına uygun ve sorunsuz gerçekleştirilmesi,
Kalite Yönetim Sistemlerinin tüm vardiyalarda uygulanması ve takibinin yapılması,
Üretim Planlama, İş Geliştirme, Kalite ve AR-GE departmanlarıyla koordine olarak üretim hedeflerinin istenen nitelikte, eksiksiz ve zamanında gerçekleşmesini sağlayacak,
Üretim sürecindeki makine, ekipman, hammadde ve personel eksikliklerinin tespit edilerek üst yönetime raporlanması,
Üretimde hijyen kontrol ve süreçlerinin yönetilmesi, gerekli raporlamaların yapılması,
Arge ve gerektiğinde Kalite birimimizde, yeni ürün ve mevcut ürünlerin geliştirme çalışmalarında görev alacak, yenilikleri takip etmeyi seven vizyon sahibi çalışma arkadaşları arıyoruz.
Üretimin tüm alanlarında süreçleri kontrol ve takip edecek, kapasite artırım çalışmalarında bulunacak aday ihtiyacımız vardır.