Süpervizör- Eskişehir

BigChefs

Big Chefs Cafe & Brasserie bünyesinde, Eskişehir'de bulunan şubemizde görevlendirilmek üzere Süpervizör arıyoruz!

Aradığımız Nitelikler:

Tercihen Üniversite mezunu,
En az 5 yıl servis deneyimi, 1 yıl Restoran Yöneticiliği tecrübesine sahip,
Restoran otomasyon sistemleri konusunda deneyimli ve MS Office uygulamalarını kullanabilen,
Maliyet kontrolü konusunda bilgi sahibi, raporlama ve analiz becerisi olan,
Liderlik vasfı yüksek, ekip yönetiminde başarılı,
Takım çalışmasına yatkın, hedef odaklı ve ekibiyle birlikte bu hedefe ulaşabilen,
Marka değerini doğru şekilde temsil edebilen ve ekibiyle bu değeri yansıtan,
İnsan ilişkilerinde başarılı, misafir memnuniyetini ön planda tutan,
Planlama becerisi kuvvetli, çözüm odaklı, inisiyatif alabilen ve stratejik düşünebilen,
Dış görünümüne özen gösteren, etkin iletişim becerilerine sahip,
Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,
Yoğun iş temposuna, vardiya sistemine ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek.

İş Tanımı: Büyük Şefler vizyonu ve standartları doğrultusunda, misafir memnuniyeti bilinciyle organizasyon ve planlamayı yaparak, ekibin ve restoranın eksiksiz bir şekilde firma stratejilerine uygun yönetilmesini sağlamak.