Şef Aşçı / Ataşehir - Asia Ofis Park

ISS HAZIR YEMEK ÜRETİM VE HİZMET

Şef Aşçı İş İlanı - Ataşehir

ISS TESİS YÖNETİM HİZMETLERİ A.Ş., İstanbul Anadolu, Ataşehir'de bulunan tesisimizde görevlendirilmek üzere, deneyimli ve yetenekli bir Şef Aşçı aramaktayız. Tam zamanlı çalışma düzeniyle hizmet verecek olan adaylarımızın, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına önem veren, yaratıcı ve ekip yönetimi konusunda yetkin kişiler olmalarını bekliyoruz.

Gereksinimler:
- Alanında en az 5 yıl deneyim.
- Profesyonel mutfaklarda çalışma tecrübesine sahip olmak.
- Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına hakim olmak.
- Ekip yönetimi ve iletişim becerileri gelişmiş olmak.
- Menüler oluşturma ve maliyet kontrolü konusunda bilgi sahibi olmak.

Sorumluluklar:
- Günlük, haftalık ve aylık menü planlamalarını yapmak ve uygulamak.
- Mutfak ekibinin sevk ve idaresini gerçekleştirerek birimler arası koordinasyonu sağlamak.
- Gıda maliyetlerini kontrol altında tutmak ve bütçe planlamasına destek olmak.
- Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun olarak mutfak operasyonlarını yönetmek.
- Müşteri taleplerini karşılayacak şekilde yemeklerin hazırlanmasını sağlamak.

ISS TESİS YÖNETİM HİZMETLERİ A.Ş. bünyesinde, dinamik bir ekip ile çalışarak profesyonel gelişim fırsatları sunuyoruz. Eğer siz de bu niteliklere uygun olduğunuzu düşünüyorsanız, başvurunuzu bekliyoruz.

Vardiya Sistemi Hafta içi 07:00 16:00 - Cumartesi 08:00 - 13:00 Pazar off
Maaş (Brüt) BRÜT: 60.000₺
Yol: Aylık Akbil
cep telefon numarası 0538 348 48 19