Restoran Müdürü - Şirinevler Şubesi

Dönerci Ali Usta

DÖNERCİ ALİ USTA ailesi olarak Şirinevler/Bahçelievler şubemize restorancılık sektöründe deneyimli Restoran Müdürü arıyoruz.


Gereksinimler:

- Restorancılık ve gıda sektöründe benzer pozisyonlarda minimum 5 yıl deneyimli,

- Hizmet, servis, lezzet, temizlik ve misafir memnuniyeti konusunda hassasiyet ve önemi genel standartların üstünde tutan,

- Yöneticilik ve liderlik özellikleri güçlü,

- Kişisel gelişime ve şirket değerlerine büyük özen gösterebilen,

- Çözüm odaklı ve sorun çözebilme yeteneği güçlü,

- İyi derecede bilgisayar kullanabilen ve programlama bilgisi yüksek,

- Tercihen minimum lise mezunu,

- Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış olmak,

- Prezentabl.


Sorumluluklar

- Şirket bünyesince belirlenen satış, hedef ve planlamalarından sorumlu olmak ve geliştirmeye çalışmak,

- Üretimden, hizmete; temizlikten, misafirlerimizin uğurlanmasına kadar tüm süreçlerde aktif bir şekilde sahada olup tüm işleyişi yönetmek,

- Personellerin işe girişinden itibaren performans, hizmet, hijyen, temizlik vb. tüm süreçlerini yönetmek,

- Personellerin eğitim ve gelişimini yakından takip edip, gelişimsel planlama ve raporlarıyla personellerin gelişimine destek olmak,

- Günlük, haftalık ve aylık kayıtlar ve raporların eksiksiz ve özenli bir şekilde hazırlanıp yönetime aktarılmasını sağlamak (Personel Çalışma ve Mesai Saatleri, Aylık Puantaj vb.),

- Restorandaki tüm işleyişin düzenli kontrol ve operasyonunu sağlamak,

- Diğer tüm işleyiş ve kontrolün sorumluluğunda olmak ve işleyişe, şirkete gelişim ve katkıda bulunmak.


Ekibimize katılmak isterseniz başvurularınızı sabırsızlıkla bekliyoruz! Dönerci Ali Usta ailesi olarak, birlikte keyifli bir çalışma ortamı yaratmayı hedefliyoruz.