Restoran Müdürü - Bursa Geneli

DOYUYO!

DOYUYO! Şirketi, Bursa genelinde operasyondaki restoranlarımızı yönetecek, liderlik vasıfları güçlü ve müşteri odaklı bir Restoran Müdürü arayışındadır. Aramıza katılacak yeni ekip üyesi, dinamik ve yenilikçi çalışma ortamımıza katkıda bulunacak ve sürekli gelişime önem veren ekibimizin bir parçası olacaktır.

Gereksinimler
- 25-45 yaş aralığında adaylar.
- Restoran yönetimi veya ilgili alanda en az 3 yıl deneyim.
- Müşteri yönetimi, personel yönetimi ve finansal yönetim konularında yeterli bilgi ve deneyim sahibi.
- Etkili iletişim becerileri ve problem çözme yeteneği.
- Güçlü liderlik yeteneklerine sahip, ekip çalışmasına yatkın.

Sorumluluklar
- Restoranın günlük operasyonlarını yönetmek ve denetlemek.
- Personel işe alım süreçlerini yönetmek, eğitimlerini organize etmek ve performans değerlendirmelerini yapmak.
- Müşteri memnuniyetini en üst düzeye çıkarmak için hizmet kalitesinin sürekliliğini sağlamak.
- Restoran bütçesini yönetmek ve finansal hedeflerin gerçekleştirilmesi için gerekli stratejileri oluşturmak.
- Gıda güvenliği ve hijyen konularında restoranın standartlara uygunluğunu sağlamak.
- Pazarlama stratejilerini uygulayarak restoranın marka bilinirliğini artırmak.
- Düzenli envanter kontrolü yaparak stok yönetimini sağlamak.

Eğer hizmet sektörüne tutkuyla bağlıysanız ve liderlik becerilerinizi kullanarak bir işletmeyi başarılı bir şekilde yönetebilecekseniz, DOYUYO! ailesine katılmak için hemen başvurun ve kariyerinizde yeni bir sayfa açın!