İç Denetim Elemanı

Dodo Pizza

Dünya markası Dodo Pizza'ya katılın!

Uluslararası bir marka ile çalışma heyecan verici bir fırsat mı arıyorsunuz? Türkiye'deki DODO Pizza ekibimize katılacak bir İç Denetim Elemanı arıyoruz!

Biz Kimiz:

Dodo Pizza, sadece bir pizza zinciri değil. Taze bakış açısı ve kaliteye bağlılığı olan bir küresel markayız. Restoran ağımız yüksek derecede otomasyonlu, modernize edilmiş ve en yüksek kalite standartlarına uygun. Personelimizin işe yaratıcı yaklaşımlarını ve geleneksel düşünce kalıplarının dışında düşünmelerini teşvik ediyoruz ve bu da bizi diğerlerinden farklı kıldığını düşünüyoruz.

Şirketimizin değerleri; açıklık, erişilebilirlik, duyarlılık, güven ve kalitedir.

Sizden bu pizisyonda ne istiyoruz:

1. Restoranlarımızın denetimlerinin yapılması.
- ekipman (telefonlar / tabletler / kurye üniformaları, vb.)
- envanter (bıçaklar, ekranlar, lexanlar). Temel olarak tüketim / maliyet açısından değerlendirme.
- gıda ürünleri ve sarf malzemeler (Maliyete göre en önde çıkan, kayıplarda sorunlu ürünlerin kontrolü sağlayıp, rasgelege seçilip kontrollerin sağlanması. Ürünlerin son kullanım tarihlerinin kontrol edilmesi. )
2. Depo denetimlerinin yapılması.
-Oluşturulan depo bakiye listesi üzerinden deponun kontrol edilmesi. Olası saplamaları bulmak, raporlamak ve kontrol altına almak.
3. Şantiye revizyonları
4. Motosikletlerin durum kontrolü
5. Yazar kasalarda kalan bakiye kontrolü
6. Kalite kontorlü.
-Restoranlarının teknik, servis, ürün kalitesini kontrol etmek için kontrol listesi yapılır. Kontrol listesini ihtiyaçların doğrultusunda geliştirilip, uygulanması.

-Yapılan denetimler sonucunda fotoğraf ve yazılı olarak sonuçların raporlanması beklenmektedir. ( İşleyiş bir gün denetim, bir gün raporlama şeklinde ilerletecektir.)
-Haftada üç kontrol yapılmaktadır. Her restoranın aylık kontrolü.
-Buna paralel olarak denetime her şube için belirli maddeler eklenecektir. Örneğin, açık / kapalı pergola ve diğer sorun çeşitleri.

Bu pozisyonun gereksinimleri:

-Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun (İşletme, İktisat, Maliye vb.),
-Sistematik araştırma yapabilen, analitik düşünebilen, elde edilen sonuçları hızlı ve etkin yorumlayabilen, kurum stratejilerine uyumlu çalışabilecek,
-MS Office programlarını etkin kullanabilen, bilgi teknolojileri konusunda bilgi sahibi,
-Analitik becerisi kuvvetli,
-Sözlü ve yazılı olarak açık ve etkili iletişim yeteneği olan, etkin raporlama yapabilen,

biri iseniz sizi hemen başvurun!