Gıda Mühendisi

Ettat Et Ürünleri

Üretim ve kalite süreçlerinin günlük takibini sağlamak,
Hammadde girdi kontrol süreçlerini yönetmek,
Kalite ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi prosedürlerini uygulamak ve kayıt altına almak,
ISO 22000, BRCGS sertifikasyonlarının dokümantasyon ve uygulama süreçlerini takip etmek,
Üretim planlamasını gerçekleştirmek ve üretim personelinin verimliliğini artırmak,
Reçetelere uygun üretim yapılmasını sağlamak
İzlenebilirlik süreçlerini kesintisiz şekilde yönetmek,
Nihai ürün kalite kontrollerini gerçekleştirmek,
Son müşteri gerekliliklerine uygun etiketleme ve ürün serbest bırakma süreçlerini yürütmek
Ürün analiz süreçlerini organize etmek ve takip etmek,
Dış denetim ve ziyaretlerde aktif rol almak,
Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına hâkim olmak,
Takipçi, sorumluluk sahibi ve sistematik bir çalışma anlayışına sahip olmak,
Etkili yazılı ve sözlü iletişim becerilerine sahip olmak,
Raporlama, planlama ve organizasyon becerilerine sahip olmak,
Denetim, analiz ve kalite süreçleri konusunda tecrübeli olmak,
Ekip çalışmasına yatkın, güçlü iletişim becerilerine sahip olmak,
MS Office programlarını etkin şekilde kullanabilmek,
Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış olmak,