Gıda Mühendisi

Karlıdağ Süt Ve Süt Ürünleri

Karlıdağ süt ve süt ürünleri sektöründe faaliyet gösteren köklü bir şirkettir. Başta Tereyağ olmak üzere beyaz peynir, kaşar peyniri, yöresel peynir çeşitleri üzerine üretim faaliyeti yapan Kütahya tesisimizde görevlendirilmek üzere Gıda Mühendisi arıyoruz.

Görev ve Sorumluluklar:

* Üretim süreçlerinin gıda güvenliği ve kalite standartlarına uygun şekilde yürütülmesini sağlamak,

* Hammadde girişinden son ürüne kadar kalite kontrol süreçlerini takip etmek,

* Gıda mevzuatına uygunluk açısından üretim süreçlerini denetlemek ve gerekli iyileştirmeleri yapmak,

* Hijyen ve sanitasyon kurallarının uygulanmasını sağlamak,

* Ürün geliştirme çalışmalarına destek vermek,

* İlgili departmanlarla koordinasyon halinde çalışarak üretim verimliliğini artırmak.


Aranan Nitelikler:

* Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,

* Süt ve süt ürünleri üretiminde en az 5 yıl deneyimli,

* Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemleri (ISO 22000, HACCP vb.) hakkında bilgi sahibi,

* Analitik düşünme becerisine sahip, çözüm odaklı ve takım çalışmasına yatkın,

* Tercihen süt ürünleri sektöründe Ar-Ge veya kalite kontrol süreçlerinde deneyimli,

* İletişim becerileri güçlü ve disiplinli çalışma prensibine sahip.


Eğer siz de büyüyen ekibimizin bir parçası olmak istiyorsanız, başvurularınızı bekliyoruz!