Gıda Mühendisi

Ert Grup Gıda Restoran Hizmetleri

Firmamızın büyüyen yapısı içinde, ürün kalitesini artırma ve yenilikçi çözümler geliştirme süreçlerinde ekibimize katılacak yetenekli bir Gıda Mühendisi aramaktayız.

Gereksinimler:

- Gıda güvenliği, hijyen ve kalite standartları konularında bilgi sahibi olmak.
- İyi derecede analitik düşünme ve problem çözme yeteneğine sahip olmak.
- Takım çalışmasına yatkın, etkili iletişim becerilerine sahip olmak.
- İlgili yasal düzenlemeler ve standartlar hakkında bilgi sahibi.
- MS Office programlarını etkin bir şekilde kullanabilen

Sorumluluklar:

- Üretim süreçlerinin gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygunluğunu denetlemek.
- Gıda ürünlerinin kalite kontrol süreçlerini yönetmek ve geliştirmek.
- Üretim ve operasyon süreçlerinde iyileştirme çalışmaları yapmak.
- Denetim ve raporlamalarla ilgili tüm süreçleri yönetmek.
- Yasal mevzuat ve standartlar doğrultusunda gerekli belgelerin hazırlanmasını sağlamak.
- Personelin eğitim ve farkındalık programlarına katkı sağlamak.