Leone Gıda olarak Alsancak İzmir’de 13 yıl önce faaliyetine başlayan işletmemiz butik bir Fransız pastanesidir. Bir Fransız-Türk bir aile işletmesi olan kuruluşumuz en kaliteli malzemelerle geleneksel metotlarla sağlıklı gıda üretmekte ve müşterilerimizin ihtiyaçlarına en iyi hizmet kalitesi ile cevap vermektedir. Büyüyen iş hacmimizde uzun yıllar bizimle beraber yürüyecek, Çiğli Organize Sanayi Bölgesinde bulunan İmalathanemizde Léone ailesinin bir parçası olacak aşağıdaki kriterlere uygun bireyler aramaktayız;
- Mutfak operasyonlarını ve personel yönetimini etkin bir şekilde gerçekleştirmek için kapsamlı bir liderlik ve organizasyon becerisine sahip olmak
- Üretimhanede tüm departmanlarının sorumluluğunu üstlenmek
- İş bölümü yapmak, görevlerin etkili bir şekilde yerine getirilmesini sağlamak ve personel arasında koordinasyonu sağlamak.
- Çalışanların performansını değerlendirmek, geri bildirimde bulunmak ve motivasyonu artırmak.
- Ürünlerin kalite standartlarına uygunluğunu sağlamak, tariflere sadık kalmak ve tat testleri yapmak.
- Mutfak alanlarının düzenli olarak temizlenmesini sağlamak, hijyen standartlarına uygunluğu denetlemek ve sağlık denetimlerine hazırlıklı olmak.
- Özel etkinlikler, düğünler veya doğum günü partileri gibi özel hizmetler sunmak ve müşteri ihtiyaçlarına göre özelleştirilmiş ürünler hazırlamak.
- Mutfak ekipmanlarının düzenli bakımını yapmak, arızaları gidermek ve gerektiğinde onarım hizmetlerini organize etmek.
- Günlük mutfak operasyonları, personel performansı ve malzeme tüketimi gibi işlemleri kaydetmek
- İş süreçlerini ve ürünleri iyileştirmek için yenilikçi fikirler geliştirmek ve uygulamak.
- Mutfak operasyonlarındaki sorunları hızlı ve etkili bir şekilde çözmek. Acil durumlar ve krizler için hazırlıklı olmak, risk yönetimi stratejileri geliştirmek ve uygulamak
- Atık yönetimi ve geri dönüşüm süreçlerini düzenlemek
- Mutfak içindeki iletişim akışını sağlamak, personel toplantıları düzenlemek ve bilgiyi etkili bir şekilde paylaşmak.
- Yönetim ile düzenli olarak operasyonel raporlar sunmak, stratejik kararlar için gerekli verileri sağlamak.
Eleman.net'te yayınlanmaktadır. İlan No: 4078419
Kadın veya Erkek
25 - 45 arası
No: 4078419
Yan Haklar: Yemek, Prim
Deneyim: 5-10 Yıl Tam Zamanlı Bu ilana sadece online başvuru yapabilirsiniz!
Leone Gıda, Executive Chef arıyor. İlana başvuru yapabilmeniz için eleman.net'te kayıtlı online özgeçmişinizin olması gerekmektedir. CV'niz yoksa CV Oluştur menüsünden oluşturabilirsiniz. Eleman net'e iş arayan girişi yaptıktan sonra "Başvuru Yap" butonuna basarak iş başvurusu yapabilirsiniz. Bu ilana benzer ilan araması yapmak için aşağıdaki bağlantıları kullanabilirsiniz.
400 Bin firma ve 20 Bin aktif iş ilanı ile her sektörden iş ilanı Eleman.net'te. Hemen özgeçmişinizi oluşturun, ilanları inceleyin, başvurunuzu yapın ve aradığınız işe ulaşın.