Asistan Müdür (Bağcılar - Yeni Restoran)

Çelebi Holding - Little Caesars Pizza

ENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Her zaman en iyiyi sunmak için canla başla çalışan Little Caesars takımının bir parçası olmak üzere; bizimle birlikte büyüyecek, aşağıdaki özelliklere sahip Restoran Müdür Yardımcısı arayışı içerisindeyiz.


GENEL NİTELİKLER

En az Lise veya tercihen Üniversite mezunu,
Minimum 1 yıl benzer pozisyonlarda görev almış,
Tercihen restoran da Asistan Müdür - Vardiya Müdürü olarak çalışmış,
Restoran Müdürü ile birlikte restoranın tüm yönetimsel süreçlerinden sorumlu olacak,
İnsan ilişkileri ve iletişimi güçlü,
Planlama ve organizasyon yeteneğine sahip,
Restoran standartlarına ve kurallarına uyum sağlayabilecek,
Esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek,
Prezantabl, vizyon sahibi, güler yüzlü,
Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış adayların başvurularını bekliyoruz.

İŞ TANIMI

Günlük operasyonların yönetimi ve denetimi,
Personel yönetimi ve eğitimi,
Müşteri memnuniyetini artırmak için hizmet kalitesini sağlamak,
İşletme verimliliğini artırmak için süreçlerin geliştirilmesi,
Gıda güvenliği standartlarına uygunluğun sağlanması,
Restoranın tüm operasyonel / finansal faaliyetlerinin yönetilmesi,
Restoranın genel işleyiş düzeninin sağlanması, bütçe ve gelir / gider akışının takip edilmesi,
Haftalık raporların hazırlanması (satış, maliyet kontrol, kayıp vb. ) ve ilgili birimlere raporlanması.