Aşçı Yardımcısı

Kalif Mimarlık Mühendislik

Kalif Design olarak Gebze'deki fabrikamızda değerlendirmek üzere Aşçı Yardımcısı aramaktayız. Eğer aşağıdaki özelliklere sahipsen başvurunu heyecanla bekliyoruz.

Bütün başvurular Kalif Design İnsan Kaynakları ekibi tarafından titizlikle değerlendirilmektedir.

Genel Nitelikler

• Aşçılık veya mutfak ile ilgili bölümlerden en az lise düzeyinde eğitim almış olmak (tercih sebebidir),
• Aşçı yardımcılığı konusunda en az 1 yıl deneyim sahibi olmak,
• Yoğun ve hızlı tempolu çalışma ortamına uyum sağlayabilmek,
• Hijyen kurallarına ve gıda güvenliğine önem vermek,
• İletişim becerileri güçlü, takım çalışmasına yatkın olmak,
• Pozitif ve enerjik olmak,
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,
• Tercihen İstanbul Anadolu yakası E-5 güzergahına ulaşım sorunu olmayan (Servis güzergahı) ya da Gebze’de ikamet eden.

İş Tanımı

• Aşçıya mutfak operasyonlarında yardımcı olmak ve verilen görevleri yerine getirmek,
• Yemeklerin hazırlanması, pişirilmesi ve sunulması süreçlerinde destek sağlamak,
• Mutfak ekipmanlarının hijyenik ve düzenli bir şekilde kullanılmasını sağlamak,
• Gıda malzemelerinin hazırlanması, doğranması ve porsiyonlanması işlemlerini yapmak,
• Mutfağın genel temizliğine katkıda bulunmak ve hijyen standartlarını korumak,
• Yemek tarifleri ve talimatları doğrultusunda yemeklerin hazırlanmasına yardımcı olmak,
• Mutfak stoklarının düzenli kontrol edilmesine ve eksikliklerin raporlanmasına destek olmak.