Aşçı ( Chef De Partie - Demi Chef )

Yağcıoğlu Un Ve Unlu Mamüller

YAĞCIOĞLU UN VE UNLU MAMÜLLER şirketi olarak, İstanbul Avrupa Küçükçekmece'de bulunan işletmemizde tam zamanlı çalışacak Aşçı (Chef De Partie - Demi Chef) arayışımız bulunmaktadır. Mutfak ekibimize katılacak yetenekli ve tutkulu bir profesyonel arıyoruz. Eğer siz de dinamik bir ortamda çalışmak ve gastronomi alanında deneyimlerinizi geliştirmek istiyorsanız, sizi tanımak isteriz.


Gereksinimler:
- Daha önce benzer bir pozisyonda en az 10 yıl deneyim sahibi olmak.
- Türk ve dünya mutfağına hakimiyet.
- Takım çalışmasına yatkın, iletişim becerileri yüksek.
- Hijyen kurallarına dikkat eden, titiz çalışma prensibine sahip.

Sorumluluklar:
- Günlük yemek hazırlıklarının eksiksiz ve zamanında yapılmasını sağlamak.
- Menüde yer alan yemeklerin tariflerine uygun şekilde, kaliteli olarak hazırlanması ve sunulması.
- Mutfak stoklarını düzenlemek, malzeme ihtiyaçlarını belirlemek ve siparişlerin tamamlanmasına destek olmak.
- Mutfağın temizliğinin ve düzeninin sürekli olarak korunmasını sağlamak.
- Ekibe gerekli durumlarda eğitim verip, yeni tariflerin geliştirilmesinde katkı sağlamak.

Gastronomi dünyasına olan tutkunuz ve deneyiminiz bizi heyecanlandırıyor. Başarılarla dolu bir iş birliği için, deneyimli ve dinamik ekibimize katılacak yeni aşçı ve yardımcılarımız belki de sizsiniz! Başvurularınızı sabırsızlıkla bekliyoruz.